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武漢商貿職業(yè)學院:粽香蝦韻承古風,勞動實踐育新人

發(fā)布時間:2025-06-03 作者:程墨 王雪蓮 陸慧 劉夢瑤 來源:中國教育新聞網

中國教育報-中國教育新聞網訊(記者 程墨 通訊員 王雪蓮 陸慧 劉夢瑤)“哇!上次是烤全羊,這次是500斤小龍蝦,學校也太寵我們了吧!”近日,武漢商貿職業(yè)學院食堂一樓化身為歡樂的海洋。人聲鼎沸,笑語喧天,濃郁的蝦香混合著粽葉的清香裊裊升起,伴隨著悠揚的古箏樂曲——師生們翹首以盼的第二屆文化美食節(jié)“艾香‘粽’蝦韻 端陽樂‘味’來” 盛大開幕。

記者在現場看到,清蒸的原汁原味、油燜的濃郁鮮香、蒜蓉的蒜香撲鼻、十三香的麻辣過癮——四大招牌口味一字排開,香氣彌漫整個空間。

學生在排隊口興奮等待一盒盒紅亮誘人、膏滿肉肥的“戰(zhàn)利品”。食堂師傅們手腳麻利,將剛出鍋,還冒著熱氣的蝦子分裝進盒,遞到學生手中。

美食節(jié),可不只有小龍蝦!現場專門準備了50斤晶瑩糯米,碧綠的粽葉、香甜的蜜棗一應俱全。學生親手體驗包粽子的樂趣。除了美食區(qū),當天活動展區(qū)也圍滿了學生,DIY端午五彩手繩、手繪蒲扇、彩繪鴨蛋等攤位人氣爆棚。機電一體化專業(yè)的學生李威專注地編織五彩繩:“以前不太了解這些習俗,這次親手做,才真正感受到端午節(jié)的文化魅力,希望學校多辦這樣的活動!”

活動中,記者看到有六位身著華美唐裝的同學,行云流水般展示著傳統(tǒng)茶藝,一舉一動盡顯東方美學。旁邊,悠揚的古箏琴聲如清泉流淌,為現場增添了一份雅致。

食堂各窗口更是拿出了看家本領,150道創(chuàng)意新品菜肴驚艷亮相。從香辣鹵味到精致糕點,從清爽豆花到甜蜜飲品,琳瑯滿目,全部免費品嘗,讓師生們大呼過癮。

該校機關總支后勤黨支部書記、校產與后勤管理處副處長龔愛鵬自豪地表示:“我們致力于弘揚中華民族傳統(tǒng)文化,豐富校園精彩生活。無論是中秋的螃蟹、冬至的餃子和烤全羊,還是端午的小龍蝦和粽子,我們都精心挑選應季好食材,讓大家在品嘗美食中感受節(jié)慶氛圍,共享歡樂時光?!?/p>

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