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廣西融水:構(gòu)筑學生食堂新冠病毒防線

發(fā)布時間:2022-02-15 作者:梁洲 韋曉明 歐金昌 來源:中國教育新聞網(wǎng)

中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊(通訊員 梁洲 韋曉明 記者 歐金昌)春季開學前夕,為防止新冠病毒隨著食材流入校園,廣西融水苗族自治縣相關單位和各學校都忙碌了起來。該縣學校點多面廣,中小學和幼兒園的學生近7萬人,為此該縣精心部署和周密安排,全面構(gòu)筑病毒“防火墻”。

管理人員在肉類冷藏車間貼上標簽.jpg

“大家要睜大眼睛,肉類產(chǎn)品必須有核酸檢測報告才能下車。其他原材料必須經(jīng)過檢測合格,才能入庫出庫,而且各環(huán)節(jié)都要簽字負責?!痹跒槿h中小學、幼兒園配送原食材的企業(yè)大會上,負責人鄭少龍認真嚴肅地跟大家說。他還特別傳達了縣市場監(jiān)督管理局的要求:“接觸食品原材料的員工,除必須先接種新冠疫苗之外,還要按照規(guī)定定時做核酸檢測?!?/p>

當天,工作人員把6000多平方米的各個車間以及設施設備、用具進行兩次消毒殺菌。

管理人員對配送車間進行消毒.jpg

該縣要求每一輛食材運輸車必須安裝360度可視攝像頭和定位追蹤設備,嚴防運輸途中出現(xiàn)漏洞,而且要與各學校進行溝通聯(lián)系,確保貨物無縫交接。

與此同時,該縣各學校也在忙于開學前的各項防疫工作,而食堂的消毒殺菌是重點。特別規(guī)定所有食堂員工都要接種新冠疫苗并做核酸檢測,只有他們才能接觸原食材,其他人一律不允許進入食堂。

“大家接到配送過來的食材后,一定要有檢測合格證才能簽收,而且要及時規(guī)范做好入庫出庫和登記工作?!痹摽h城西幼兒園園長王麗麗特別叮囑食堂工作人員。

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